Пасха -
христианский
праздник
Воскресения
Христова.
Пасха
завершает
Великий пост,
во время которого
человек
должен
подготовить себя
к встрече
этого
светлого
праздника.
Пасхе
непосредственно
предшествует
неделя, когда
люди,
соблюдают
наиболее
строгие
ограничения в
пище и
готовят дом к
празднику.
Начиная с четверга
накануне
Пасхи, люди
готовят праздничные
блюда. Красят
или
расписывают
яйца, пекут
кулич,
готовят
творожную
пасху. Все
блюда для
праздничного
стола
сначала освещаются
в церкви.
Пасхальные
празднества
начинаются с
церковной
службы. За
пасхальным
завтраком
обычно
собирается
вся семья.
Раньше
считалось,
что это гарантия
того, что
каждый из
сидящих за
столом доживёт
до
следующего
светлого
праздника. Пасхальный
стол должен
быть изыскан
и красив.
Пасхальный
завтрак - это не
только приём
пищи. Он
подчиняется
определённым
правилам. Хозяин
(старший
мужчина в
доме) должен
взять одно
яйцо,
разрезать его
по числу
членов семьи,
сидящих в
данный момент
за столом, и
дать каждому
его долю, в
которой, как
верили
раньше,
заключено
счастье и
судьба
человека на
весь
предстоящий год.
После яйца
таким же
образом
делят кулич и
творожную
пасху, вслед
за чем можно
приступать к
другим
блюдам:
мясным,
рыбным и т. п. И,
наконец, ещё
одно
требование:
считается,
что остатки
пасхальной
пищи, особенно
в том случае,
если эта пища
была
освящена в
церкви, не
должны быть
выброшены.
Обычно их
сжигали или
закапывали в
землю. Со
второго дня
Пасхи начинается
веселье:
хождение в
гости, игры, светкие
радости.
Вообще Пасха
- время, когда
люди дарят
друг другу подарки.
Прежде всего,
это
особенные
подарки для
детей.
Родители
говорят им,
что их принёс
зайчик.
Традиционные
приветствия
с поцелуями,
сопровождаются
словами „Христос
воскрес” - „Во
истину
воскрес”.
В
Польше на пасхальном
столе можно
найти разные
блюда из
мяса, бабка
из
дрожжевого
теста, которая
символизирует
плодородие
весны. На
стол ставят
фигурку
пасхального
барашка, вырезанного
из масла или
из белого
сахара. В напоминание
о
разочарованиях
в жизни
подают тёртый
хрен.